Борщик

Борщ

На столе кухонном – мясо, помидорчик
В этот день воскресный я готовлю борщик
Режу я капустку, песню напеваю
Будет борщик вкусный, точно это знаю

Я возьму кастрюльку что б была побольше
Чтобы дня на три мне был вот этот борщик
Пусть он настоится, силы наберется
Приходите в гости, борщик вам найдется

Картошка с капусткой варятся в кастрюльке
Приготовить борщик не играть в бирюльки
Вроде нет секретов, всё как на ладони
Но у всех борщ разный, это давно понял

Вроде борщ и красный и рецепт обычный
И ингредиентов список преотличный
С виду аппетитный, ты слюну глотаешь
Но на вкус в борще том - че-то не хватает

У хозяйки каждой этот борщик разный
Вкусный есть и классный, есть и ни какой
Но одну заметил тонкость в этом деле
Борщ всегда прекрасный свареный с душой

Я на скавородку лук, морковь и свёклу
Выложил красиво, масличком залил
Уксуса добавил, пять минут пожарил
Помидорок бросил, ну и потомил

Всё это в кастрюльку загружаю смело
Зелени добавил и лавровый лист
Чесночку немножко, перчика и соли
Вот и все, мне можно дух перенести

Сущие игрушки мне испечь пампушки
Часнычком намазать, вылжоить на стол
Ложечку сметаны к борщику добавить
Ну и рюмку водки, коль не за рулём

Аромат борща вдыхаю в предвкушении обеда
Чтобы борщика отведал приглашу к себе соседа
Ну и всем, кто песню слушал приглашение моё в силе
На три дня борща ж кастрюлю я сегодня наварил вам

30 августа 2023 года